Durante los cuatro días del certamen ferial, más de mil quinientos profesionales del sector tuvieron la oportunidad de catar y valorar los caldos de Heredad de Urueña.
Además, el día 16, como colofón a la participación en el Salón, Heredad de Urueña participó en un Showcooking, junto a la empresa cárnica Ibéricos Mozárbez, donde el Chef Peña maridó los vinos de la bodega, Moisés y Santo Merlot, con un plato de creación propia.
